微博 @我是夏凉
｜旅行｜城市｜生活｜美学 |
｜探店｜趣物｜说人｜好味｜
坐半小时高铁就能抵达的邻居天津，有着北国罕见的细腻。海河孕育的这座城市，特殊的地理和历史形成了津门独一家文化。“万国博物馆”般的林立建筑中，穿插着千年民艺和幽默语言，任凭世人评判。今日以推荐个人心中天津最精致的生活方法，既有洋楼风物，又含中西美味，更不失摩登去处。不妨用一日时间，探寻专属于这座海滨城市的精致美学。
底图来自@小白大概不白
━━━━━━━━━━━━
09：00 | 香溢餐厅
餐厅所在地前身是天津市老市政府楼，建筑风格为古典主义及折衷主义结合，并糅合欧洲和中式美学，室内由国际知名的豪华酒店室内设计公司Pierre-Yves Rochon（PYR）精心设计，以结合当地城市历史文化精髓的理念融入东西方元素。
隶属丽思卡尔顿旗下的香溢餐厅，制作的早午餐是天津最有品有味质疑。整个空间浸染在一片古雅安宁中，色彩清新明丽不失典雅， 经由中西元素合璧造出这个复合的美学空间。食材总选最契合时节的原料，经高超手艺呈现。此处虽有华美但不冰冷，穿年越岁累积着人与人之间的温情。
▼图片来自天津美食探店
香溢餐厅
和平区大沽北路167号丽思卡尔顿酒店1楼
━━━━━━━━━━━━
10：30 | 天津美术馆
美术馆是一个城市的颜值关键，天津美术馆在国内大小美术馆里算得上是高颜值。这是栋充满幸福感的建筑，不仅能看展还能欣赏湖边美景。
总占地9000多平方的天津美术馆，由德国KSP尤根恩格尔建筑师事务所担纲设计。令人惊叹的巨大空旷架构，干净大气的建筑在自然光照射下形成了完美线条，已然成为天津地标建筑之一。
除最高层第四层为常设展厅，二三层均为现代化展厅，一层则多用于临时特展，或举办开幕酒会等大型活动。美术馆每周二至周日免费开放，每周一闭馆。参观时间为上午九点到下午四点半（16：00停止入馆）。
天津美术馆
河西区平江道60号
━━━━━━━━━━━━
12：00 | 卫鼎轩曹公馆
餐厅位于原北洋政府总统曹锟的四姨太的故居，装潢古典，房间的布置与陈列保留了原有味道，庭院里有小喷泉，木质的楼梯与地板走在上面能让人感受这里历史的厚重。
传统的天津菜口味都偏重，重油重盐，很多外地人吃不了，但曹公馆刚在这方面做了创新，既保留了最传统的味道，又让味道更平衡。
卫鼎轩曹公馆
南开区城厢中路鼓楼北街36号(鼓楼北门西侧)
━━━━━━━━━━━━
13：30 | 安里甘教堂
这是一处被人淡忘的遗迹。第一次来天津拍戏的尼古拉斯·凯奇曾被眼前景致所折服：“这里居然有保存如此完整的英式建筑，真的太美了！”
在天津的百年万国建筑群中，安里甘教堂实在低调得不可思议。这是天津唯一的哥特式风格、被完整保留的英式建筑，近年来随着电影取景，逐渐为大众所知。
图片来自《白幽灵传奇之绝命逃亡》电影宣传组
2008年上映的《南京！南京！》，借用安里甘教堂内部拍摄一组征集慰安妇的镜头。人这座外表并不突出的教堂内部，内部恢弘壮阔，下沉式设计透出浓厚历史沉重感。
安里甘教堂（或译安利甘、安立甘），又名诸圣堂，这个名称源于当时欧洲基督教新教的一个派宗——英国国教的安里甘宗。一百多年前被英租界当局划给了基督教圣公会，遂决定修建一座教堂。这座教堂从一开始就可谓连遭风雨。1900年举行奠基仪式不久就因为义和团事变而停工，之后到1903年正式落成，1932年再因火灾烧毁，次年进行重建，之后一度被挪作他用。新中国成立后虽被列为文物保护单位，但是没有对外开放、也未妥善修复。到文革前这里早已被四周杂乱的民居围住，成为街道工厂糊纸盒、加工电子元件的工作场地和仓库。甚至许多天津本地人都对这里并无所知。
前些年随着马路整修，拆除了周围建筑，教堂露出了千疮百孔、岌岌可危的面貌，2009年年底，安里甘教堂被逐步恢复原貌，已经成为泰安道上最精致的建筑之一，也吸引了越来越多电影到这里拍摄。
安里甘教堂
和平区泰安道(浙江路口)
━━━━━━━━━━━━
15：00 | Browns勃朗斯
Browns是天津为数不多的正统英式餐厅，宽敞而层次丰富的用餐空间散发浓厚复古英伦风，并且内设有一个独立面包房。巨大的透明厨房是整个餐厅亮点，可以近距离欣赏精美菜品从食材筹备到成品呈现的全过程。英式国旗沙发，壁炉和马头壁灯更营造出英剧中旧时贵族家庭的舒适典雅气氛。
最为传统的英式三层塔下午茶，在细节里让你感知到来自大不列颠的美与气质。甜点大师请自于知名的四季酒店，制作的甜点色彩柔和又充满生机。
BROWNS 勃朗斯英式餐厅
和平区衡阳路民园体育场(马车驿站旁)
━━━━━━━━━━━━
16：30 | Hebe House
一间初相见，就让你被香气吸引的花房。1926年的老房子在合伙人半年多的修葺和恢复，终于还原成它本来的面目。涂成浅灰蓝的屋顶，似有淡淡薄云的天空色；长桌面从山西老城淘来，木头的纹路清晰可见。浅灰色的沙发旁有白色壁炉，茶几中长出一棵树，开得正艳的各色鲜花，让所有到来的人感觉亲切又温暖。这间花房有着鲜明的层次感拼凑着各种有质感的回忆，将鲜活的植物和陈旧的物件在此交汇。
要去这间花房，最好是提前预订，因为并不是随时都开。下午茶，鲜花课程，以及种种有着鲜明的层次感的事物汇聚于此，拼凑出各种有质感的回忆，将鲜活的植物和陈旧的物件在此交汇。
Hebe House
和平区五大道香港路20号
━━━━━━━━━━━━
18：00 | 政协俱乐部西餐厅
作为老牌西餐厅之一的政协俱乐部西餐厅，整体格局保留着改革初时传入天津时的风味，讲述着老天津的浪漫情调。餐厅背依风景秀丽的海河，由始建于1907年的德国侨民俱乐部原址扩建而成。一进餐厅就会被她的优雅沉静所吸引，内部安静复古，想想坐在靠窗雅座享用精致美食的情景就妙不可言。
罐焖牛肉比较值得尝的一道。菜品色泽红亮，茄汁鲜香，酸甜汤汁开胃，比一般番茄酱的口感上乘很多。牛肉口感软烂入味，加上外面带着浓浓芝士香的酥皮入口难忘。
政协俱乐部西餐厅
河西区解放南路273号(近北京影院)
━━━━━━━━━━━━
19：30 | Coffee in-crowd
与多数糖水系和伪复古占主体的天津咖啡馆不同，Coffee in-crowd有些北欧风，还有一点工业感，但它并没有展现出过度的高冷，而是让人从进门的那一刻起感触到它的暖意。“in-Crowd”取自“熟朋友”的含义，店主其实是希望通过每一杯亲手制作的咖啡，结识每一位“有缘人”。
▼图片来自张钰
Coffee in-Crowd的菜单沿袭了店铺风格的简洁。可见的选择并不多，店家力求保证精细出品的决心。若是资深的咖啡爱好想特意要一杯手冲，自然会有精品奉上。
店内也有不少与咖啡相配的甜点。虽种类与口味有限，但却是店主太太与朋友手作，甜品的口味会定期变换，用心程度不输咖啡。
Coffee in-Crowd
和平区重庆道197号（重庆道与云南路交口）
━━━━━━━━━━━━
21：00 | 民园三三
民园三三精品酒店挨着昔日的清朝王爷府，位于民国英式里弄中。红瓦硫缸砖、欧式铁门和优雅肃静的英式街灯，身在其中总觉被旧日美感包围。没有过度的奢华气，但细节与整体中，都凝聚了设计师老板对艺术的追求以及对于古建筑的执着与深沉的眷恋。
设计中大量保留古建筑的原始痕迹，不论是木质地板还是复古窗框，尽量让置身其中的人可以目睹和触摸到真实的英租界洋楼风貌。酒店有5种不同房型，全部由设计师出身的老板亲自设计。极简风格家具及饰品点缀，在尽最大可能保持洋楼历史厚重和异国韵味的前提下，提供了完美的舒适度和视觉上的设计感。
民园三三精品酒店
和平区常德道31-33号
文字 | 夏凉
图片｜网络
查看日常欢迎关注微博 @我是夏凉
人赞赏返回搜狐，查看更多